Tentang Mie Ayam Bakso Di Grabag Magelang

Mie Ayam Bakso di sekitar Pasar Grabag Magelang akhirnya menjadi obat kecewa ketika gagal berkunjung ke Air Terjun Sekar Langit. Cerita singkatnya begini saat tiba di sekitar Grabag tiba-tiba hujan turun dengan lebat. Perjalanan menuju ke Air Terjun Sekar Langit akhirnya dibatalkan dengan alasan keamanan dan keselamatan. Karena ketika melihat aliran sungai yang melewati Air Terjun Sekar Langit sedang banjir dan membawa material tanah yang cukup berbahaya. Kembali ke topik awal yaitu mie ayam, saya memilih salah satu warung mie ayam disebelah utara Pasar Grabag sekitar 100 meter.

Warung Mie Ayam tersebut menjual dua menu yang ditawarkan yaitu bakso dan mie ayam. Saya memesan menu mie ayam bakso karena ingin menikmati cita rasa mie ayam sekaligus bakso dari warung ini. Penyajian mie ayam bakso di warung ini mirip seperti mie ayam khas Wonogiri atau Wonosari dengan toping saus daging berwarna kecoklatan. Dugaan awal saya meleset mengira sajian mie ayam di warung ini hanyalah mie ayam Jawa biasa atau mie ayam lokal dengan cita rasa lokal. 4 bola bakso yang disajikan cukup menggoda selera dan saya segera ingin menyantapnya. Bentuk mie yang digunakan cukup besar dan cukup kenyal ketika digigit. Bumbu yang digunakan cukup pas dan tidak terasa penyedap rasa yang berlebih. Rasa yang ditawarkan dari sajian mie ayam bakso ini adalah rasa manis dan sedikit asin. Untuk rasa bakso terkesan biasa dan lebih terasa bahan penyedap rasanya ketimbang rasa daging sendiri. Secara keseluruhan saya cukup puas dengan sajian mie ayam bakso di warung mie ayam dekat Pasar Grabag ini. Selamat bersantap ya!